Today’s blogger: Mariarita di 24 Hours Trotter

Il blog è nato un po’ per caso e un po’ per gioco, ormai 6 anni fa, quando ero ancora all’università. Avevo bisogno di uno spazio in cui raccontare e raccontarmi, ma ha poi subito una battuta di arresto nel corso del tempo perché mi sono dedicata ad altri progetti. Ho collaborato per più di due anni con un magazine online che tratta di arte, cultura, cibo, viaggi e questo ha portato via non poco tempo al mio progetto.

Tuttavia, proprio lo scorso anno, ho deciso di riprenderlo in mano. È allora che è diventato “24HoursTrotter”, con una filosofia (chiamiamola così) un pochino più delineata. Ho scelto questo nome perché il tempo per viaggiare è sempre meno, ma non riesco a rinunciarvi, anche se si tratta di allontanarsi per un breve weekend toccata e fuga in una capitale europea, o per meno di 24 ore in una località non troppo distante da Roma, dove attualmente vivo.

Credo sia uno dei valori più belli del nostro tempo. Certo, avrà i suoi lati negativi, ma fino a 15-20 anni fa era impensabile spostarsi da un Paese all’altro con questa facilità e a questi costi, era persino molto più difficile comunicare con i nostri coetanei (vuoi per barriere linguistiche, vuoi per barriere culturali). Oggi, invece, possiamo sentirci a casa in qualsiasi parte del mondo, quando vogliamo e con chi vogliamo.

Credo che il cibo sia una parte realmente fondamentale. Per me, in alcuni casi, costituisce proprio il motivo principale del viaggio.

Nel magazine con cui collaboravo, scrivevo soprattutto di cibo e passavo buona parte del mio tempo a scovare locali, piatti particolari, compatibili con la mia celiachia, e devo dire che non sono mai rimasta delusa da nessuna cucina.

Di piatti buoni ne ho assaggiati tanti, troppi, ma ne citerò in questa sede solo due, uno dolce ed uno salato.

Nel primo caso, i pasteis de nata comprati a Lisbona, pasticcini di pasta sfoglia ripieni di crema; per quanto riguarda il salato, la purea di fava  mangiata a Santorini. Si tratta di una crema di piselli gialli diffusi nelle Cicladi. Per fortuna, qui a Roma c’è un ristorante greco buonissimo dove vado ogni volta che sento nostalgia di quei sapori Mediterranei, a dir la verità nemmeno troppo distanti dai nostri.

Non ce n’è uno in particolare, a dir la verità spesso mi capita di pensare ad una meta e documentarmi di conseguenza con libri e film che raccontano di quei luoghi.

Oppure, mi capita di visitare una città e poi casualmente di leggere un libro che parla di quei luoghi che ho visto; inizio allora ad immaginarli con occhi diversi e mi viene voglia di tornarci. Mi è capitato con New York mentre leggevo “Un albero cresce a Brooklyn” di Betty Smith (uno dei miei libri preferiti, di quelli con cui piangi tutto il tempo).

Mi vengono in mente le risate con le mie amiche quando ripensiamo ai nostri primi viaggi da sole, all’estero. Il nostro unico obiettivo era quello di risparmiare per poterne fare altri di lì a breve. Siamo state spesso a Londra, ma ogni volta non avevamo neanche i soldi per fare colazione (ci accontentavamo di uno spuntino dal benzinaio vicino il budget hotel a Peckham per poi riprendere a marciare). Oggi, crescendo, mi rendo conto che invece il mangiar bene debba essere necessariamente parte integrante del viaggio.

Mi viene in mente anche la mia faccia ogni volta che prendo un aereo. Ahimé, nonostante questa grande passione, ho una terribile paura di volare. Se potessi usare il teletrasporto eviterei di sbiancare ad ogni turbolenza o vuoto d’aria, per poi riprendere colore solo una volta atterrati.

Credo che oggi ci siano molti travel blogger che sappiano fare bene la loro professione (ormai lo è a tutti gli effetti). Molti collaborano con gli enti territoriali e riescono a dare un certo valore a determinate zone, anche meno conosciute, raccontandone tradizioni, cultura, bellezza. Con così poco, si riesce ad “influenzare” talvolta una platea di utenti più o meno ampia, e questo può contribuire al rafforzamento dell’immagine di un’area, che può beneficiarne a tutti gli effetti.

Per la sostenibilità ed il rispetto, ahimè, oggi bisogna fare i conti con i molti errori del passato, che non dipendono per forza esclusivamente dall’inciviltà dilagante delle popolazioni, ma da decisioni politiche troppo superficiali. Quindi, c’è da fare molto, e mi auguro che i travel blogger possano nel loro piccolo contribuire attraverso campagne a favore del rispetto dell’ambiente, della natura e del territorio. Se continueremo a fregarcene, nei prossimi 30-40 anni, probabilmente di posti belli e incontaminati ce ne saranno sempre meno.